關於久久津
「久久津乳酪菓子手造所」隸屬於上禾堂國際美食有限公司,擁有優秀的餐飲烘培技術與開發行銷團隊!技術總監黃威達師傅在烘培界已有20年資歷,輔導烘培店家數遍及全台灣各地數百家,更在日本學藝五年,是台灣目前唯一與日本北海道乳酪蛋糕技術合作的台灣代表技術顧問。引進日本高級食材、原料,呈現絕對道地的日式口感,以及精緻化的日式乳酪甜點糕餅。產品面上也持續研發創新口味,並加入台灣在地食材滿足本地消費者的餐飲美食需求,深耕台灣市場。 自2015~2017連續三年獲得台中十大伴手禮首獎、彰化十大伴手禮首獎、台北健康烘培獎首獎。
『久久津』搭配著Logo上九片花瓣此名在日文(九つ心で大切なお客様に包みます)中有”良心、愛心、誠心、信心、用心、盡心、耐心、感動心、感謝心”的意思,我們堅持在品質上做好把關,默默耕耘,用心製作出的產品,才能讓消費者口腹滿足、深深喜愛。希望在每一次品嚐蛋糕的同時,分享著美好的感覺。